Bases
Festival del Postre 2017
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Evento
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Festival del Postre
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Fecha
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Sábado 14 de octubre del 2017
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Horario
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Desde las 10:30 a 18:30 horas
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Participantes
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Alumnos, padres y apoderados
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Dirigido a
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Toda la comunidad
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Organiza
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Centro de Padres y Crisol S.A.
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Presentación:
El Festival del Postre es una
actividad que se lleva a cabo todos los años en el Colegio Andino, con el
propósito de integrar a toda la familia con la comunidad educativa. Es un
espacio de distención privilegiado para compartir con nuestros hijos, amigos y
familiares; y disfrutar de exquisitas preparaciones en dulces y variedad de
comidas que se ofrecen en los stands gastronómicos.
Es gracias a esta actividad que
el CGPA del Colegio Andino, logra reunir fondos necesarios para posteriormente
ser invertidos en la ejecución de proyectos que van en beneficio de nuestros
hijos.
Además, es una gran oportunidad
para que todos los cursos del colegio puedan obtener recursos propios; es decir
para cada grupo curso, producto de las ventas generadas en los stands;
adicional del aporte que se entrega al CGPA.
De
la organización:
§ La
actividad se desarrollará en la cancha principal del colegio y su entorno.
§ En
el área central de la cancha, se dispondrá de mesas y sillas para que los
visitantes al evento puedan disfrutar de una agradable jornada.
§ Cada
curso contará con un stand, mesón, silla, luz y conexión eléctrica.
§ Se
instalarán en distintos lugares del evento, contenedores de basura.
§ Los
servicios higiénicos del colegio se encontrarán en perfectas condiciones de
limpieza para su uso.
§ Durante
toda la jornada se contará con un animador, amplificación y musicalización.
§ Se
dispondrá de una gran mesa para la exhibición de los postres y su venta al
público.
§ El
stand de bebidas será proporcionado por el CGPA, y estarán a cargo de la venta
los apoderados del Jardín Tutumpi.
§ Existirán
dos cajas habilitadas para la compra de ticket. La denominación del ticket
será: $1.000.- y $500.-
§ Con
el fin de lograr un óptimo desarrollo, es que nos veremos con la obligación de
impedir la instalación de algún stand, si éste no cumple con las bases aquí
indicadas.
§ Una
vez finalizada la actividad, el responsable del stand deberá entregar la
totalidad del ticket recaudado en montos de $10.000.- pesos, con el propósito
de facilitar el arqueo de caja.
De la
familia Andina:
{ Cada
familia perteneciente al Colegio Andino, debe colaborar con a lo menos UN
POSTRE CASERO.
{ La
recepción de los postres caseros por familia será a partir de las 10.00 horas.
{ El
postre casero debe ser entregado en la mesa principal de postres, para su
posterior venta al público indicando su costo por porción.
{ El
postre casero debe llegar envasado individualmente y no en budineras, fuentes u
otros recipientes en caso de tratarse de flanes, mouse, bavarois, sémola, leche
asada, etc.
De los
cursos:
ü Los
cursos participantes deben estar instalados en sus stands a partir de las 09.30
horas. Según la asignación señalada.
ü Cada
curso debe nombrar a un delegado de stand, quien será el nexo y responsable
frente a la directiva del CGPA.
ü Solo
se podrá vender en los stands, los productos previamente asignados por el CGPA
y que quedan definidos en reunión de delegados del día 02 de octubre del
presente. No se aceptará la venta de productos distintos a los acordados.
ü Se
recomienda que los cursos traigan todos los utensilios de cocina necesarios
para la venta de sus productos en los stands. Tales como: servilletas, platos,
vasos, cubiertos, manteles, delantal, etc.
ü Todos
los stands y quienes trabajen en él, deberán cumplir con las normas básicas de
higiene para la manipulación de alimentos. Por ejemplo, el uso de cubre
cabello, guantes, mascarillas, etc.
ü El
espacio asignado a cada curso, debe ser entregado en las mismas condiciones
como fue recibido.
ü Solo
se autorizará comenzar a liquidar los productos a partir de las 18.00 horas o
en su defecto cuando la directiva del CGPA haya tomado conocimiento del porqué
la decisión tomada por el curso de realizar la liquidación de sus productos.
ü El
monto que cada curso debe enterar a tesorería del CGPA es de $80.000.- (Ochenta
mil pesos). Los stands que superen esta cifra en ventas, podrán hacer retiro de
su ganancia una vez que tesorería haya entregado la rendición pertinente a la actividad.
ü En
caso de que un curso no se haga presente, como así también demuestre una
intención de no colaborar por el buen desarrollo de la actividad. Deberá asumir
una multa del 200% equivalente al monto que cada curso debe enterar al CGPA.
De la
competencia de postres:
v
Cada curso tiene derecho a presentar un postre
casero para participar de la competencia.
v
El horario de cierre para la recepción del
postre en competencia es hasta las 12.00 horas.
v
El postre casero debe llegar en su máximo nivel
de presentación.
v
El postre casero debe venir acompañado de su
receta y en su elaboración debe haber participado a lo menos un alumno del
curso participante.
v
El postre casero debe incorporar entre sus
ingredientes, como mínimo un producto de la zona.
Premiación:
v
Existirá un jurado idóneo a la actividad, quien
estará a cargo de la degustación del postre casero en competencia.
v
El jurado será presentado el mismo día del
evento para conocimiento de todos los presentes.
v
Se dará aviso desde locución en el momento que
el jurado evaluador comience la degustación de los postres en competencia. Se
prevé que el horario podría ser a partir de las 15.30 horas.
v
Los premios para esta nueva versión del Festival
del Postre, son los siguientes:
Primer Lugar $50.000.- (Cincuenta mil pesos)
Segundo Lugar $30.000.- (Treinta mil pesos)
Tercer Lugar $20.000.- (Veinte mil pesos)
Estos premios son para la tesorería del grupo
curso y, no para la familia que preparó el postre casero que compite. La familia
que preparó ese postre recibirá por parte del CGPA un obsequio.
Aspectos
Generales:
1.
Queda prohibido la venta de bebidas alcohólicas.
2.
Por cumplimiento a la ley, se encuentra
prohibido FUMAR dentro del recinto educacional.
3.
Considerando que ésta será una actividad en que
lo principal son los alimentos, se prohíbe el ingreso de mascotas.
4.
Agradeceremos desarrollar el fortalecimiento de
las relaciones entre padres y apoderados, que nos permitan a todos llevar a
cabo una hermosa jornada de convivencia.
5.
Todas las dudas y consultas que existan
aún respecto al desarrollo de la actividad deben realizarse al siguiente
correo:
padresandino@gmail.com
El éxito de
esta actividad es un compromiso de todos nosotros.
Atentamente,
Directiva Centro General de Padres y Apoderados Colegio
Andino de Arica.
En Arica, 25 de
septiembre de 2017
